プレート
旬の食材！岩牡蠣 大きくて美味しかったです。 今は産地の証としてプレートが付いていますよね。 隠岐の島でした。 こうゆうのって何か安心します。 やっぱり産地が解ると・・・一味違います。 安心・安全、それと新鮮さ。 良き時 […]
雑談・独り言
淡白
続きますが・・・ 鯛のお刺身です。 やはり、白身のお魚はタイか平目ですかね。 今回の鯛は、柔らかくて甘味があって良かったです。 美味いっ！！て感じでした。 ここ最近のご紹介のお店は、昔は良くお世話になっていた所です。 […]
お流れ
先日、河豚のコースを食べました。 ふぐ専門店でも、頼んでおいた訳でもなく・・・ 前日のお客がキャンセルしたらしく、おかげで得をしました。 申し訳なくて金額は言えませんが、激安のお値段で。 久しぶりに、大人食いをしました！ […]
新春
今週は、６日から元気に営業しております。 お正月は、如何でしたでしょうか？ 今年のイベントは春頃になってしまいますが、 新年を迎えた一月は、何かやろうかと思っております。 楽しみにしていてください。 今年も社員一同頑張り […]
年末
忘年会のシーズン。 もう１２月です。 なにかと飲む機会が多くなります。 炭酸が多めで薄く感じますが、非常に飲みやすいです。 なかなかお目にかかりませんが、是非ご賞味あれ。 飲みすぎには注意!! 身体を労わりましょうね
香り
またまた、続くのですが・・・ 今度は、手軽に買えるものです。 お米のお酒なんですが、物凄く美味しいのです。 香りもフルーティーで、さらっとしています。 後味が良く、是非ともロックで飲んで欲しいです。 これが焼酎、と思って […]
プレミアム
みんな同じなんですが・・・ 定価は普通なのに、幻とか希少とかでプレミアム価格。 このお酒もなかなか手に入らない！ 芋なんですが、凄く美味しいですよね。 一升瓶で、二万円近くする時もあります。 ご贈答に喜ばれました。 美味 […]
１１月スタート☆
１１月スタートしましたね 今月もどうぞ宜しくお願いします 竹石建設も元気に営業中です